Tipo de Uva: Merlot
Safra: Não safrado
Graduação Alcoólica : 12%
Volume: 750 ml
Região: Flores da Cunha, RS
Vinícola: Mioranza
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Elaboração: A sua fermentação ocorre em tanques de inox com temperatura controlada entre 28ºC e 30ºC. O seu envelhecimento acontece em barricas de carvalho francesas, para que o vinho obtenha maior complexidade de aroma e sabor. Harmonização: Carnes Brancas, queijos, massa com molho 4 queijos. Visão: Límpido, cristalino com tons de vermelho violáceo. Olfato: Intenso, com toques de frutas vermelhas e baunilha.
Paladar: Vinho de média estatura com acidez moderada, boa persistência, macio e frutado.
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Tito Rocha foi sócio da rede Supermarket e começou a dedicar-se ao ramo de vinhos. Sua intensa relação com o produto o fez pesquisar e visitar diretamente vinícolas ao redor do mundo. A forte ligação estabelecida com os produtores no exterior, lhe permite oferecer aos seus clientes vinhos de excelente qualidade por um custo acessível. Apaixonado por vinho, cujas experiências pessoais o levaram a querer transformar o conceito no Brasil de que vinho é bebida para os mais privilegiados.
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