Vinho Alvise Cave Tannat 2023 – Mioranza
A linha Cave da Mioranza é resultado da união entre uvas de excelência, provenientes dos principais terroirs do Rio Grande do Sul, e uma vinificação cuidadosa que respeita ao máximo a matéria-prima. Após mais de 18 meses de maturação em barricas de carvalho francês e americano, os vinhos repousam em cave, em um espaço de silêncio e contemplação que favorece sua evolução natural.
Características:
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Safra: 2023
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Uva: 100% Tannat
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Cor: Rubi profundo
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Aromas: Notas marcantes de couro, tabaco, chocolate amargo e leves notas defumadas, enriquecidas por nuances tostadas e especiarias sutis.
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Paladar: Estruturado e elegante, com taninos firmes e potentes, acidez equilibrada e final longo e expressivo.
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Teor alcoólico: 13,5%
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Volume: 750ml
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Não contém glúten
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C.
Harmonização:
Carnes vermelhas assadas, cordeiro, cortes de churrasco e queijos maturados.
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Tito Rocha foi sócio da rede Supermarket e começou a dedicar-se ao ramo de vinhos. Sua intensa relação com o produto o fez pesquisar e visitar diretamente vinícolas ao redor do mundo. A forte ligação estabelecida com os produtores no exterior, lhe permite oferecer aos seus clientes vinhos de excelente qualidade por um custo acessível. Apaixonado por vinho, cujas experiências pessoais o levaram a querer transformar o conceito no Brasil de que vinho é bebida para os mais privilegiados.
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