Resumo da vinificação de Karim Mussi.
Los Poetas ", ou" Os Poetas, é o nome dado a este vinho porque acreditamos que os grandes vinhos são mais poesia do que ciência. No rótulo, nossos poetas favoritos aparecem em forma de colagem: Walter Whitman, Jorge Luis Borges, Allan Poe e Shakespeare.
"A minha paixão pelas vinhas de grande altitude, e em particular pela La Consulta, sempre me inspirou a ultrapassar os meus limites naturais como enólogo. Para mim, fazer uma mistura é mais poesia do que ciência. Este rótulo homenageia a "Liberdade" de criações poéticas que esta terra especial me proporciona."
Uvas: 100% Malbec
Origem: La Consulta, Uco Valley
Temperatura de serviço: 16°C - 18°C
Tito Rocha foi sócio da rede Supermarket e começou a dedicar-se ao ramo de vinhos. Sua intensa relação com o produto o fez pesquisar e visitar diretamente vinícolas ao redor do mundo. A forte ligação estabelecida com os produtores no exterior, lhe permite oferecer aos seus clientes vinhos de excelente qualidade por um custo acessível. Apaixonado por vinho, cujas experiências pessoais o levaram a querer transformar o conceito no Brasil de que vinho é bebida para os mais privilegiados.