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R$ 67,90
Origem
Produzido em Portugal pela vinícola Enosu, o Gato Bravo Lote Equilibrium representa a elegância do Alentejo em um blend cuidadosamente equilibrado de uvas típicas da região. Esta linha homenageia a liberdade e autenticidade do “gato bravo” — selvagem, ágil e instintivo — refletindo essas qualidades em vinhos de perfil moderno e acessível.
Vinificação
Este vinho é elaborado a partir de castas autóctones portuguesas, com vinificação em tanques de aço inoxidável para preservar os aromas naturais da fruta e a suavidade dos taninos. A fermentação ocorre sob temperaturas controladas, com posterior fermentação malolática, resultando em um vinho macio, frutado e de bom equilíbrio.
Notas de Degustação
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Cor: Vermelho-rubi intenso, limpo e brilhante.
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Aroma: Frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, com sutis notas de especiarias.
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Paladar: Leve a médio corpo, com taninos suaves, acidez equilibrada e final agradável e frutado.
Informações Técnicas
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Tipo: Vinho Tinto Seco
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Região: Alentejo, Portugal
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Produtor: Enosu
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Uvas: Blend de castas tradicionais portuguesas (não especificadas no rótulo)
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Teor alcoólico: 13%
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Volume: 750 ml
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Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
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Harmonização: Ideal com carnes grelhadas, massas ao molho vermelho, pizzas, queijos semiduros e tábuas de frios.
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Tito Rocha foi sócio da rede Supermarket e começou a dedicar-se ao ramo de vinhos. Sua intensa relação com o produto o fez pesquisar e visitar diretamente vinícolas ao redor do mundo. A forte ligação estabelecida com os produtores no exterior, lhe permite oferecer aos seus clientes vinhos de excelente qualidade por um custo acessível. Apaixonado por vinho, cujas experiências pessoais o levaram a querer transformar o conceito no Brasil de que vinho é bebida para os mais privilegiados.
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