
Um vinho comemorativo aos 50 anos da Vinícola Mioranza, onde cada uma das 3.270 garrafas expressa a tradição, o trabalho e a paixão pela uva e pelo vinho. Elaborado por três variedades e amadurecidos em carvalho francês e americano por 15 meses. Este vinho celebra os 50 anos da Vinícola Mioranza. Um ícone da vitivinicultura brasileira.
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Ancellota.
Safra: 2012
Graduação Alcoólica: 13,2%
Cor: Apresenta coloração vermelho violáceo intenso.
Aroma: Possui aromas de frutas vermelhas maduras, pimenta, especiarias, couro e chocolate.
Paladar: Apresenta taninos pronunciados, macios, persistentes e elegantes. Com corpo intenso e final prolongado.
Temperatura de Serviço: Entre 16°C e 18°C.
Amadurecimento: 15 meses de barricas de carvalho francês e americano.
Harmonização: Carnes vermelhas, embutidos, molhos estruturados e condimentados.
Tito Rocha foi sócio da rede Supermarket e começou a dedicar-se ao ramo de vinhos. Sua intensa relação com o produto o fez pesquisar e visitar diretamente vinícolas ao redor do mundo. A forte ligação estabelecida com os produtores no exterior, lhe permite oferecer aos seus clientes vinhos de excelente qualidade por um custo acessível. Apaixonado por vinho, cujas experiências pessoais o levaram a querer transformar o conceito no Brasil de que vinho é bebida para os mais privilegiados.