O Chablis é um vinho branco muito elegante, que destaca-se pela sua ótima acidez, marcada presença mineral e um final longo. No nariz, o Chablis revela um bouquet aromático de grande pureza, onde destacam-se notas de frutas brancas, como pêssego, aromas florais, nuances cítricas, além de toques minerais e salinos.
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Tito Rocha foi sócio da rede Supermarket e começou a dedicar-se ao ramo de vinhos. Sua intensa relação com o produto o fez pesquisar e visitar diretamente vinícolas ao redor do mundo. A forte ligação estabelecida com os produtores no exterior, lhe permite oferecer aos seus clientes vinhos de excelente qualidade por um custo acessível. Apaixonado por vinho, cujas experiências pessoais o levaram a querer transformar o conceito no Brasil de que vinho é bebida para os mais privilegiados.
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