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Raiz dos pampas. Forte, intenso. Revolto, puro sangue farrapo. Solto ao vento, brinca com o tempo, pois sabe que para unir um reino, basta aspirar à liberdade.
Vinho Tinto Reserva da Casa Venturini composto 100% por uvas Tannat da safra 2020, provenientes da Campanha Gaúcha/RS. Maturou 12 meses em barricas de carvalho americano. É um vinho aromático, de boa estrutura em boca, com taninos maduros e macios.
Vinícola: Casa Venturini
Origem: Casa Venturini Vinhos e Espumante - Flores da Cunha - RS
Tipo: Vinho tinto Fino Seco
Composição: 100% Tannat cultivada na região da Campanha Gaúcha - RS
Safra: 2020
Elaboração: Desengace e esmagamento. Concentração do mosto retirando 15% do mesmo para produção do rosé. A fermentação alcoólica ocorreu em tanques de inox com remontagens diárias, temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Maceração durante a fermentação alcoólica. Fermentação malolática espontânea.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho americano.
Teor Alcoólico: 13%
Visual: Brilhante e de coloração intensa. Coloração intensa com tonalidade rubi.
Olfato: Frutas vermelhas e negras maduras, notas de ameixa, tabaco, couro e baunilha.
Paladar: Apresenta ataque doce, boa estrutura de boca, com taninos maduros e macios.
Harmonizações: Acompanham grelhados, carnes exóticas, queijos fortes e molhos condimentados.
Temperatura De Serviço: 16° A 18° graus.
Premiações:
- Wines of Brazil Awards 2020 - Tannat Reserva 2017 Medalha Gold
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Tito Rocha foi sócio da rede Supermarket e começou a dedicar-se ao ramo de vinhos. Sua intensa relação com o produto o fez pesquisar e visitar diretamente vinícolas ao redor do mundo. A forte ligação estabelecida com os produtores no exterior, lhe permite oferecer aos seus clientes vinhos de excelente qualidade por um custo acessível. Apaixonado por vinho, cujas experiências pessoais o levaram a querer transformar o conceito no Brasil de que vinho é bebida para os mais privilegiados.
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